الوصف
حياة صحية بكل بساطة
ببساطة طعم رائع
عضوي من وزارة الزراعة الأمريكية
عضوي معتمد من QAI
هذا المزيج الفرنسي التقليدي من الأعشاب العطرية يحتوي على مالح ، زعتر ، إكليل الجبل ، ريحان ، أزهار الطرخون والخزامى. لتذوق البحر الأبيض المتوسط ، قم بتضمين رشة من هذا المزيج اللذيذ في التغميسات والتوابل والحساء والسلطات والجوانب والمقبلات.
أضف الطهي في وقت مبكر ، للسماح للنكهات بالاندماج - والرائحة باقية. إنها مميزة دون أن تكون طاغية ، لذلك ستجد أنها تعزز مجموعة متنوعة من الأطعمة.
الاستخدام المقترح
أضف إلى الحساء والكريمة والخضروات.
استخدمه لصنع ماء مالح للحوم والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية والتوفو والتمبيه.
يُمزج مع الزيت والخل للحصول على صلصة خل منزلية.
أضفه إلى سلطة الفاكهة
افركي أو رشي اللحم أو الدواجن أو الأسماك أو التوفو قبل الشوي أو الشواء أو الخبز أو القلي.
يرش على البطاطس قبل التحميص أو بعد الخبز.
أضيفي المعكرونة المطبوخة مع القليل من زيت الزيتون وجبنة البارميزان.
رشه على الحبوب المطبوخة مثل الأرز والدخن.
استخدمه لتذوق الزبدة أو السمن ، ثم دهنه بالخبز أو الخضار المطبوخة على البخار.
استخدميه كزينة للفوكاتشيا أو الخبز المحمص.
يُمزج مع قاعدة الكريمة الأساسية (جبنة كريمية طرية / زبادي / مايونيز / كريمة حامضة) لغمسة لذيذة.
قطع البطاطس إلى أسافين. ضعي في وعاء كبير بزيت الزيتون والأعشاب بروفانس والملح (اختياري) والفلفل الأسود. يُوزّع على ورق البسكويت ويُخبز حوالي 25-30 دقيقة ، حتى يصبح لونه بني فاتح.
مكونات أخرى
زعتر عضوي ، إكليل الجبل العضوي ، ريحان عضوي ، بقدونس عضوي ، زعتر عضوي ، مردقوش عضوي ، أزهار لافندر عضوية.